【ブラッセリー&ラウンジ シアラ】ヒルトンスイーツ
ハッピーオーラ全開!心躍るハニースイーツ「HONEY BEAT SWEETS BUFFET」

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【ブラッセリー&ラウンジ シアラ】ヒルトンスイーツハッピーオーラ全開!心躍るハニースイーツ「HONEY BEAT SWEETS BUFFET」

多様なテーマで「友達に自慢したくなるフォトジェニックな世界観」や「わくわくするようなビジュアルインパクト」をさらに強化して新たな体験ができる「ヒルトンスイーツ」。
今回お届けする新しいテーマは、ハッピーオーラ溢れるイエローの世界で彩る初夏のピクニックをイメージし、地元福岡のはちみつとビタミンカラーのフルーツを使った可愛いスイーツが登場。天井高40メートルの開放感あふれるアトリウムをハッピーオーラで包み込む「ブラッセリー&ラウンジ シアラ」で、天候を気にせずにピクニック気分を楽しみながらハニースイーツの魅力にハマってみませんか?


【館内施設 営業内容変更のお知らせ】
一部施設の営業時間、サービス内容を変更しております。
お客さまにはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
詳しくはこちらをご覧ください。

詳細情報

期間 2021年5月15日(土)から6月27日(日)まで ※土・日曜日限定
時間 一部施設の営業時間を変更しております。詳しくはこちらをご覧ください。
15:30~17:00
料金 お一人様 4,500円 / 6~12歳 2,500円
※医療従事者は証明できるもの、中学生、高校生、大学生は学生証の提示で1,000円割引が適用
 お一人様 通常 4,500円 ⇒ 3,500円

スイーツメニュー一例

  • パティシエ自慢のスイーツ「糸島産はちみつミモザケーキ」
    春の訪れを知らせてくれる、鮮やかな黄色がかわいいミモザの花をイメージしたケーキ。当ホテルは、レモンクリームに糸島産のはちみつを加えたオリジナルケーキを作りました。レモンの爽やかな酸味とはちみつの風味が口いっぱいに広がります。
  • 糸島産はちみつムース
    濃厚なはちみつソースとムース、オレンジジュレのマッチングを楽しめます。ハニーコムをイメージしたホワイトチョコレートとカワイイ小花のチョコレート飾りがワンポイントです。
  • 能古島(のこのしま)産はちみつシフォンケーキ
    地元、能古島の自然の恵みがふんだんに詰まった純粋はちみつを使用しています。はちみつ風味のシルクのようにきめ細やか生地の食感をお楽しみください。
  • 定番・約2mロングはちみつロールケーキ
    地元食材のコラボレーションが実現。能古島産のニューサマーオレンジ果肉と糸島産はちみつを加えた生クリームで包み込みこんだケーキです。はちみつの優しい甘味とオレンジ果肉の酸味がクセになるスイーツ。
  • はちみつレモン風味ウィークエンドケーキ
  • レモンクリームカヌレ
  • 能古島産ニューサマーオレンジパフェ
  • ミツバチクッキーチョコレートクリーム
  • フラワーマンゴーエクレア
  • パインフロマージュムース
  • レモンカードケイク
  • お花畑フルーツショートケーキ

 

セイボリー(軽食)

  • 糸島産トマトのローストとバジルのクリーミースープ アボカドオイルのアクセント
  • ダディラムシェフのひよこ豆のマサラカレー
  • リザルシェフの宮崎県産チキンのツツラガカレー
  • 長崎県産アジフライとタルタルソース
  • ピザ・プッタネスカ(オリーブ、アンチョビ、ケッパー、トマト、モッツァレラチーズ)
  • ハニーシュクレ

合計21種類のスイーツと6種類のセイボリー(軽食)を提供します。

ヒルトン・クリーンステイ(Hilton CleanStay)対策

  • スイーツボード周りはソーシャルディスタンスを維持するためフロアにマークを表示
  • スイーツを取る際は一定方向に流れるように誘導
  • スペシャルスイーツは専用カウンターでスタッフがサービス
  • スイーツによってはお一人様用の盛り付けで提供
  • お客様にはマスク着用を推奨し、ご要望があればビニール手袋を提供
  • テーブルや椅子の間隔を空けて適切なソーシャルディスタンスを維持
  • 取り分け用のトングなどは15分毎に取り換え、消毒
  • スタッフのマスク着用
  • 店舗入り口にて検温器による体温測定、お客様用の消毒液の設置
  • 職場でお客様と自身の健康を守る措置を講じることの重要性をチームメンバー(従業員)全員に認識させるための研修

ヒルトン・クリーンステイの詳細はこちらをご覧ください。

※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※営業日は予告なく変更になり場合がございます。予めご了承ください。
※仕入れの状況によりメニュー変更する場合がございます。

ご予約・お問い合わせ

TEL:092-844-8000(9:00~18:00)

宿泊予約システム移行のお知らせ

2017年9月12日(火)より、宿泊予約オンラインシステムを変更させていただくこととなりました。つきましては、新システム移行に伴い、現在ご利用いただいておりますお客様には、大変ご不便とご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

詳しくはこちら

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