ランチ＆ディナービュッフェ

心身ともに温まる冬の味覚を存分に堪能できるブラッセリー＆ラウンジ シアラのランチ＆ディナービュッフェ「Winter Wonderland（ウィンター・ワンダーランド）」。レストラン内のピザ窯で焼く「チキン照り焼きマヨネーズピザ」、ミルキーでリッチな味わいの「リガトーニ ブルーチーズ」や「ニョッキトマトクリーム」など寒い日にピッタリなお料理の数々をご用意いたします。ディナータイムには、シェフがライブキッチンで料理する「ステーキステーション」も登場。「ベリーケーキ」や「キャンディーフルーツパイ」、「ホワイトチョコレートパンナコッタ ベリーコンポート」など、充実した季節のデザートがラインナップし、老若男女問わずお楽しみいただけるビュッフェです。

・チキン照り焼きマヨネーズ
・リガトーニ ブルーチーズ
・ニョッキトマトクリーム
・カリフラワーグラタン　カルボナーラ
・サーモンロースト“ピペラード”
・白身魚とシュリンプのアメリケーヌソース　バターライス添え
・ステーキステーション※
・九州豚角煮※
・チキンロースト”グランメール
・レッドオニオンとクルミ入り　レッドキャベツコールスロー　
・ポークグリルマスタードソース
・イングランドクラムチャウダー
・ゴマぶり
・ポキ丼ステーション※
・チーズ各種ドライフルーツ、クルミ添え※
・シトラスケーキ
・ベリーケーキ
・チョコレートロールケーキ
・カシスオレンジケーキ
・オレンジ　クランベリーブラウニー
・キャンディーフルーツパイ
・ホワイトチョコレートパンナコッタ　ベリーコンポート

※ディナーのみ提供

和と洋の両方がお楽しみいただけ、冬の味覚が存分にご堪能いただけるビュッフェをご用意いたしました。ライブステーションで窯焼きする「チキン照り焼きマヨネーズピザ」、「リガトーニ ブルーチーズ」や「ニョッキトマトクリーム」などのリッチな味わいのパスタ、冬に欠かせない「チキンロースト“グラメール”」など、寒い日にピッタリなお料理の数々をご提供しております。「ベリーケーキ」や「キャンディーフルーツパイ」、「ホワイトチョコレートパンナコッタ ベリーコンポート」など、季節のデザートもお楽しみいただけます。ぜひホテルのビュッフェでのんびりと、身体温まるお食事をお楽しみください。

※Festive Gourmet開催期間中は特別料金となります。

・チキン照り焼きマヨネーズ
・リガトーニ ブルーチーズ
・ニョッキトマトソース
・カリフラワーグラタン　カルボナーラ
・サーモンロースト ピペラード
・白身魚とシュリンプのアメリケーヌソース　バターライス添え
・チキンロースト グランメール
・ポークグリルマスタードソース
・ビーフ赤ワイン煮
・イングランドクラムチャウダー
・冷製　豚しゃぶ
・ゴマぶり
・レッドオニオンとクルミ入り　レッドキャベツコールスロー　
・厚揚げスイートオニオンドレッシング　
・シトラスケーキ
・ベリーケーキ
・チョコレートロールケーキ
・カシスオレンジケーキ
・オレンジクランベリーブラウニー
・キャンディーフルーツパイ
・ホワイトチョコレートパンナコッタ ベリーコンポート

ディナービュッフェを堪能しながら、バルーンアートやテーブルマジックなどのエンターテインメントをお楽しみいただける毎週金曜日限定の特別ディナーFamily Fun Night（ファミリーファンナイト）。家事、育児、お仕事と慌ただしい日々を過ごしている子育て世代がリラックスしながら、お子さまとお過ごしいただける非日常的なディナータイムを家族みんなでお楽しみください。