ホリデーシーズンにピッタリの約40種の料理をビュッフェ形式でご用意いたします。クリスマス料理の定番、ローストターキーに香り豊かな栗のハニーローストとクランベリーソースを添えた「丸ごとローストターキー」やシトラスの風味が爽やかな「サステナブル・サーモンとアボカド ディルのサラダ」のほか、ドライフルーツとナッツをふんだんに使用し、レーズンの甘みを引き出した焼き菓子「シュトーレン」などをお楽しみいただけます。

煌めくクリスマスオーナメントやギフトがディスプレイされる「ホリデーシーズンのショーウインドー」からインスパイアされた約20種のスイーツとシアラシェフ自慢のセイボリー（軽食）をご用意します。白とゴールドをテーマにデコレーションされたシックで高級感あふれる空間で、ご家族、ご友人、大切な方と一緒にお楽しみください。

ご家族や少人数で賑やかに過ごすクリスマスに最適な特別ディナーコース。北京ダックや鮑を含む中国料理ならではの高級食材を使用したクリスマス期間限定のコースです。

ともづな料理長 萩原和隆が細部にまでこだわり、華やかに創り上げるクリスマス特別ディナーコース。福岡タワーのイルミネーションを眺めながら、お寿司を含む豪華絢爛な和食をお楽しみください。

※12月22・23・24日はコースCのみ提供

佐賀牛やイセエビなどの海の幸がお楽しみいただける、贅を尽くしたクリスマス特別ディナーコース。ホテル最上階から夜景とともに楽しむ唯一無二の至高のひとときを味わえます。

※12月22・23・24日はコースCのみ提供

ホテル最上階の煌く夜景を眺めながら味わう、特別ディナーコース。ニュージーランド出身のシェフのアイデアが光る、見た目にも美しいクリスマス料理は大切な方とのお食事に最適です。

※12月22・23・24日は、コースBのみ提供

トータルビューティーブランドCelvoke（セルボーク）とのコラボレーションアフタヌーンティー。シックで洗練されたCelvokeの世界観を表現するとともに、素材にこだわるCelvokeが使用している美容成分を取り入れた美容をテーマにしたスイーツとセイボリーを提供します。

今年は星降るホワイトクリスマスをイメージしたクリスマスケーキ4種をご用意。1～2人用のサイズを900円、4～5人用サイズを5,000円～ご準備いたします。自分へのご褒美やクリスマスパーティーなど多様なシーンに最適です。
・クリスマスの定番「いちごのショートケーキ」
・柚子の爽やかな風味が広がる「柚子香るガトーショコラ」
・栗をふんだんに使用した「モンブラン・ブッシュドノエル」
・ドイツの伝統的なクリスマスケーキ「シュトーレン」

記念日のお祝いやプロポーズなどに大人気の「ロマンティックステイプラン」。ホテル最上階からの素晴らしい夜景を楽しみながらの豪華ディナーに加え、シャンパン2時間飲み放題付きで、朝食はルームサービスでご用意いたします。14時チェックイン、翌日14時チェックアウトで最大24時間ステイが可能です。

今年で12回目を迎える「クリスマス・トレイン」は、ヒルトンの企業責任戦略『トラベル・ウィズ・パーパス（Travel with Purpose）』の一環でもある地域社会への貢献活動の一つです。企業、団体、個人の方々からご協賛いただき、児童養護施設で暮らす子供達の遊びや教育、学習支援等に使用しています。動く列車やカラフルな気球、観覧車などのアイテムで彩った冬のヨーロッパの景色を巨大ジオラマとして展示しておりますので、是非ご覧ください。

毎年大好評の「新春福袋」を今年も販売いたします。人気の「天空のアフタヌーンティー」ペアお食事券やパノラミックスイート1泊2日ペア宿泊券と寿司割烹ともづなのディナーがセットになったプレミアムな福袋をご用意。