福岡のランドマークとなった極上のダイニングスペース
高さ40メートルの天井から降り注ぐ美しい光と斬新でクリエイティブな空間で、地元の新鮮な素材を活かした旬な食をゆっくりとお楽しみいただけます。 ブラッセリーエリアは、地元をはじめ、すべてのお客様にお楽しみいただける豊富な種類のビュッフェと、五感をくすぐる色彩豊かなアラカルトメニューをご堪能いただけます。また、キッズコーナーも充実しており、ご家族でゆっくりと充実した時間をお過ごしください。

エグゼクティブシェフ ゲハード・ガーバー
高さ40メートルの天井が開放感溢れる空間。毎月テーマを設け、スイス人の総料理長がプロデュースする世界各国の料理がビュッフェスタイルで楽しめます。

ママも安心「キッズコーナー」
ママ友たちに人気の充実したキッズコーナーを併設。お子様は楽しく遊び、ママ・パパはゆっくりとお食事いただけます。
おすすめプラン
Family Fun Night(ファミリーファンナイト)
毎週金曜日限定!食べて・見て・楽しむブラッセリー&ラウンジ シアラ「Family Fun Night」。旬の食材やサステナブル食材をふんだんに使用した大人気シアラディナービュッフェを食べながら、バルーンアートなどのエンターテインメントをお楽しみいただける、毎週金曜日限定の特別ディナーイベント。
ブラッセリー&ラウンジ シアラの店舗情報
店名 | ブラッセリー&ラウンジ シアラ (ビュッフェ・ラウンジ) |
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電話 | 092-844-8000 レストラン予約(10:00~18:00) |
場所 | 4階 ホテルへのアクセス |
交通手段 | 土日祝は無料シャトルバス運行(唐人町駅~ホテル) 詳細はこちら |
営業時間 | 朝食 月~金 6:30~10:00 土日祝 6:30~10:30 ランチ 12:00~14:30(ラストオーダー14:00) ディナー 17:30~22:00(ラストオーダー21:30) ヒルトンスイーツ 土・日・祝日開催 15:30~17:00(最終入店16:30) ラウンジ 11:00~22:00(ラストオーダー21:30) |
参考料金 | 【朝食】 大人 3,600円 / 6~12歳 1,800円 【ランチ】 平日 大人 4,500円 / 4~12歳 2,250円 土日祝 大人 5,000円 / 4~12歳 2,500円 ※2023年12月22日~2024年1月3日は、ホリデーシーズン特別料金 【ディナー】 平日 大人 6,000円 / 4~12歳 3,000円 土日祝 大人 6,500円 / 4~12歳 3,250円 ※2023年12月22日~2024年1月3日は、ホリデーシーズン特別料金 毎週金曜日限定!食べて・見て・楽しむブラッセリー&ラウンジ シアラ「Family Fun Night (ファミリーファンナイト)」 大人気シアラディナービュッフェを食べながら、バルーンアーティストによるエンターテインメントをお楽しみください。 【11月10日~12月15日】 大人 6,000円 4~12歳 大人1名に対してお子様1名無料。お子様1名追加 3,000円 4歳未満 無料 時間:17:30~22:00(最終入店21:30) エンターテインメントは19:00-21:00となります。 ※要事前予約 ※金曜日が祝日の場合は適用外 ※他の割引、特典の併用不可 ※HPCJ会員割引対象外となります。 【ジュースバー】 大人 950円 / 4-12歳 600円 オレンジジュース / グレープフルーツジュース / アップルジュース / ウーロン茶 / 季節のモクテル 4種 【飲み放題(90分)】 ●スタンダード 4,400円 生ビール / ハイボール / レモンサワー / ライムサワー / 白ワイン / 赤ワイン / 焼酎(芋・麦) / ジュースバー込/ジュースバー ※ハロウィン、カウントダウンなどの特別イベント、GW、お盆、クリスマスシーズン、年末年始、ドームでコンサート開催時などの特定日は料金が異なります。 |
その他 | ※表示料金には税金・サービス料が含まれます。 ※大人1名につき同伴の4歳未満のお子様は2名まで無料。超過人数の場合は4歳~12歳の料金が加算されます。 ※貸切でご利用いただけない場合がございますので、誠に恐れ入りますが事前にご確認いただきますようお願いいたします。 ※提供内容は材料の仕入れ状況により変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ※写真はイメージです。 |
お電話でのご予約・お問い合わせ092-844-8000