La vie en Rouge ～深紅に包まれる魅惑のパーティー～

2026年9月5日（土）～11月1日（日）

レッドベルベッドのカーテンや、赤いバラ、弦楽の響きが華やかな宴を演出する「オペラ・パーティー」の世界観をベースにした、秋限定のスイーツビュッフェ。

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しっとりと焼き上げたケーキ生地の上にヴァニラムースと濃厚なベリームースを重ねました。仕上げにベリーのガナッシュを絞りチョコレートを飾った華やかな一品です。

しっとりとしたガトーショコラにホワイトチョコレートのガナッシュを絞り、シャインマスカットを贅沢にトッピングしました。宝石のような輝きを放つケーキです。

濃厚なビターチョコレートのブラウニーに、グレープフルーツジャムの爽やかな酸味をアクセントとして加えました。

フレンチカンカンを踊る躍動感あふれるダンサーをイメージした一品。ワイルドベリーを使用した甘酸っぱいムースをお楽しみください。

大輪のバラを象ったラズベリームースが目を引く一品。炭を使用したスポンジの上に、ラズベリーのジャムを包んだラズベリームースとバラを象ったムースを重ねました。

栗のクリームを包んだタルトの上に、一口サイズのモンブランをのせました。観客席からショーを眺める紳士をイメージした、栗の豊かな風味をお楽しみいただける一品です。

ほろ苦いコーヒーゼリーとホワイトチョコレートソースの層が美しいグラスデザートです。

ブルーベリーのコンフィをあっさりとしたブルーベリー風味のムースでハート形に包み、仕上げにチョコレートでグラサージュをしました。

甘くてほろ苦い恋愛劇をイメージしたケーキ。濃厚なチョコレートケーキのスポンジに、ヘーゼルナッツを使用した、香ばしいプラリネを重ね奥深い味わいに仕上げました。

・ルージュ・ロンド
・ユア・カップケーキ
・ラブリーデュエット
・踊り子のシュー
・幸せのチャーム
・夜会の序曲
・ルビーハート
・チョコレートファウンテン
・マシュマロ
・シュークリーム
・シフォンケーキ

・マッシュルームスープ
・LUTOSA　フレンチフライドポテト2種　マヨネーズ添え
・ペンネ　ミートソース
・ラビオリトマトソース
・ハム＆チーズマヨネーズサンドイッチ
・パンプキンサラダ

※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※写真はイメージです。
※仕入れの状況により料理内容が変更になる場合がございます。
※本プランは、ヒルトンオナーズ含む全ての特典・割引対象外となりますことを予めご了承ください。

TEL：092-844-8000（10:00～18:00）