【ブラッセリー＆ラウンジ シアラ】地元の食材を使ってシェフチャンジ!! 「Local Go to Global ～Chef Challenge～」　
2021年の幕開けは、「Local Go to Global～Chef Challenge～」。ヒルトンならではの多国籍の人材を活かし、地元の食材を使って、シェフ自身の出身国の料理や自身の専門分野の料理にアレンジするシェフ・チャレンジを実施。
期間 / 2021年1月8日（金）から4月11日（日）まで
*金・土・日・祝日営業（月～木曜日 アラカルト料理）

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プロポーズの聖地と注目されはじめている高層階レストラン。
高さ123メートルから眺める夜景とともにロマンティックなプロポーズを全面サポートいたします。

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旬な食材と、料理長自ら足を運び絶大な自信をもって厳選指定した「なかむら牛（佐賀牛）」を、目の前で調理する醍醐味と一緒にご堪能ください。

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高さ123メートルに位置するスカイバーダイニング。美しい夜景とともに、バーテンダー厳選のオリジナルカクテルや地元の食材にインスパイアされたアラカルト料理がお楽しみいただけます。

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