アフタヌーンティー風寿司ランチ「花蓮」
寿司割烹 ともづな
地上123mの絶景を眺めながら至福のひとときをお過ごしいただく、和の美しさをテーマにしたアフタヌーンティー風寿司ランチ。料理長こだわりの華やかなお寿司とスイーツが楽しめる特別なランチです。
1・2・3月メニュー
期間 / 2026年1月2日(金)~3月31日(火)
前菜

・菊花紅芯大根の風呂吹き大根 忍び柚子味噌
・鮪竜田串揚げ 手作りタルタルソース
・和牛のロースト 和風ソース 西洋わさび添え
・鮪竜田串揚げ 手作りタルタルソース
・和牛のロースト 和風ソース 西洋わさび添え
サラダ

・桜のブーケサラダ(春巻きの皮 レタス フリルリーフ 烏賊 海老 桜大根 花びら百合根 3色ミニトマト 桜ドレッシング)
寿司
・手毬寿司
※鯛の編み込み 中とろ炙り(桜塩) 桜肉(馬刺し) 湯葉の巾着包み(穴子)
・カクテルちらし寿司
※サーモン 鮪 平目 雲丹 いくら 桜でんぶ 錦糸卵 菜の花
※鯛の編み込み 中とろ炙り(桜塩) 桜肉(馬刺し) 湯葉の巾着包み(穴子)
・カクテルちらし寿司
※サーモン 鮪 平目 雲丹 いくら 桜でんぶ 錦糸卵 菜の花
温物
・赤だし(南関揚げ あおさ 葱)
デザート

・桜かんざらし
・桜餅
・苺の手作りクレープ
・桜ミルク羊羹
・洋菓子
・選べる和菓子
・桜餅
・苺の手作りクレープ
・桜ミルク羊羹
・洋菓子
・選べる和菓子
4・5・6月メニュー
期間 / 2026年4月1日(水)~6月30日(火)
前菜

・変わり揚げ蛸(すり身、蛸、紅ショウガ) 洋風マスタードソース
・揚げ新じゃが生ハム包み ピースあん 新じゃがチップス
・抹茶あんの海鮮茶碗蒸し 三つ葉 柚子
・揚げ新じゃが生ハム包み ピースあん 新じゃがチップス
・抹茶あんの海鮮茶碗蒸し 三つ葉 柚子
サラダ

ブーケサラダ(春巻きの皮 レタス チコリー 烏賊 海老マヨネーズ和え 3色ミニトマト クリームチーズ 靑しそのドレッシング)
寿司
・手毬寿司
※鯛 桜でんぶのしゃり、中とろ たくあんのしゃり、烏賊 あおさのしゃり、サーモン白菜巻き、広島菜 カリカリ梅、芽生姜
・カクテル寿司
※サーモン 鮪 雲丹 いくら アボカド 錦糸卵
※鯛 桜でんぶのしゃり、中とろ たくあんのしゃり、烏賊 あおさのしゃり、サーモン白菜巻き、広島菜 カリカリ梅、芽生姜
・カクテル寿司
※サーモン 鮪 雲丹 いくら アボカド 錦糸卵
温物
赤だし(南関揚げ 生なめこ 葱)
デザート

・フルーツかんざらし
・柏餅
・ミニパンケーキ 苺ミルク
・蓬饅頭
・ペストリー作 洋菓子
・選べる和菓子
・柏餅
・ミニパンケーキ 苺ミルク
・蓬饅頭
・ペストリー作 洋菓子
・選べる和菓子
詳細情報
- 時間
- 11:30~14:00(最終入店13:30)
- 料金
- 通常席 お一人様 5,800円
オーシャンビュー席 お一人様 6,000円
- 場所
- 寿司割烹 ともづな (35階)
ご利用にあたって
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※写真はイメージです。
※仕入れの状況により料理内容が変更になる場合がございます。
ご予約・お問い合わせ
TEL:092-844-8000(10:00~18:00)






