アフタヌーンティー風寿司ランチ「花蓮」
寿司割烹 ともづな
地上123ｍの絶景を眺めながら至福のひとときをお過ごしいただく、和の美しさをテーマにしたアフタヌーンティー風寿司ランチ。料理長こだわりの華やかなお寿司と和菓子、ホテル35階バー＆ダイニングCLOUDS「天空のアフタヌーンティー」のスイーツが楽しめる特別なランチです。
1・2・3月メニュー
期間 / 2025年1月1日（祝・水）～3月31日（月）
前菜
・焼きたらば蟹 ホワイトアスパラのピクルス 土佐酢ジュレ
・ハトシ
・五島うどん湯葉巻き 温うどんの出汁 葱卸し生姜
・ハトシ
・五島うどん湯葉巻き 温うどんの出汁 葱卸し生姜
寿司
・河豚と雲丹
・帆立昆布締め
・とろいくら掛け
・手毬寿司：オクラおぼろ昆布巻き・香梅山芋・重ねラディッシュ・鯖寿司 芽生姜
・ミニ海鮮ちらし
・赤出汁
・帆立昆布締め
・とろいくら掛け
・手毬寿司：オクラおぼろ昆布巻き・香梅山芋・重ねラディッシュ・鯖寿司 芽生姜
・ミニ海鮮ちらし
・赤出汁
デザート
・ベリーの羊羹
・三層になった大福
・レモンムースのヴェリーネ（クラッシュナッツ・クッキー・ミント）
・バスクチーズケーキ
・ミニクレープ フレッシュ苺のソース
・選べる和菓子
・三層になった大福
・レモンムースのヴェリーネ（クラッシュナッツ・クッキー・ミント）
・バスクチーズケーキ
・ミニクレープ フレッシュ苺のソース
・選べる和菓子
詳細情報
ご利用にあたって
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※写真はイメージです。
※仕入れの状況により料理内容が変更になる場合がございます。
ご予約・お問い合わせ
TEL：092-844-8000（10:00～18:00）