ディナーのおすすめ

・前菜５種：クラゲ　蒸し鶏のバンバンジー　蓮根の煎り付け　海老の紹興酒風味　野菜の甘酢漬け
・スープ：タラバ蟹と蟹の卵入りスープ
・温菜3種：大海老のチリソース煮　和牛のトウチ炒め 彩り野菜添え　鮑のオイスターソース煮込み
・北京ダック炒飯
・お好きなデザート：マンゴープリン燕の巣添え　または　杏仁豆腐　燕の巣添え

・前菜5種：クラゲ、蒸し鶏のバンバンジー、海老の紹興酒風味、釜焼き叉焼、ホタテのマスタード和え
・温菜4種：イセエビのチリソース煮、北京ダッククレープ巻き　ズワイ蟹爪のフライ、クエの葱蒸し フィッシュソース、和牛モモ肉のロースト 野菜添え
・華味鳥と金華ハムの煮込み麺
・デザート3種：濃厚杏仁豆腐 薔薇の香り、苺と蓮の実あんの春巻き、カスタードココナッツ団子

・前菜6種：クラゲ、蒸し鶏のバンバンジー、海老の紹興酒風味、釜焼き叉焼、ホタテのマスタード和え、蓮根の煎り付け
・温菜4種：イセエビのXO醤炒め、北京ダッククレープ巻きと北京ダック肉の中華みそ炒め、クエとタラバ蟹爪の葱蒸し フィッシュソース、牛フィレ肉とフォアグラのソテー 黒胡椒ソース
・鮑の醤油煮込み　おこげ仕立て
・デザート3種：マンゴープリン 燕の巣添え、苺と蓮の実あんの春巻き、カスタードココナッツ団子

・前菜5種：クラゲ、蒸し鶏のバンバンジー、蓮根の煎り付け、海老の紹興酒風味、野菜の甘酢漬け
・スープ：タラバ蟹と蟹の卵入りスープ
・温菜3種：大海老のチリソース煮、和牛のトウチ炒め 彩り野菜添え、鮑のオイスターソース煮込み
・北京ダック炒飯
・お好きなデザート：マンゴープリン 燕の巣添え　または　杏仁豆腐 燕の巣添え

・前菜5種：クラゲ、蒸し鶏のバンバンジー、海老の紹興酒風味、釜焼き叉焼、ホタテのマスタード和え
・温菜4種：イセエビのチリソース煮、北京ダッククレープ巻き　ズワイ蟹爪のフライ、クエの葱蒸し フィッシュソース、和牛モモ肉のロースト 野菜添え
・華味鳥と金華ハムの煮込み麺
・デザート3種：濃厚杏仁豆腐 薔薇の香り、苺と蓮の実あんの春巻き、カスタードココナッツ団子

・前菜6種：クラゲ、蒸し鶏のバンバンジー、海老の紹興酒風味、釜焼き叉焼、ホタテのマスタード和え、蓮根の煎り付け
・温菜4種：イセエビのXO醤炒め、北京ダッククレープ巻きと北京ダック肉の中華みそ炒め、クエとタラバ蟹爪の葱蒸し フィッシュソース、牛フィレ肉とフォアグラのソテー 黒胡椒ソース
・鮑の醤油煮込み　おこげ仕立て
・デザート3種：マンゴープリン 燕の巣添え、苺と蓮の実あんの春巻き、カスタードココナッツ団子

季節の食材と創作料理をおり交ぜた望海楼オリジナルお勧めコース

※メニューは月替わり

イセエビと北京ダック、鮑の姿煮をメインとした王道コースです。

中国料理の王道、“北京ダック”や、メイン料理は10品の中からお好きな3品を選べ、飲茶と人気の海鮮あんかけ焼きそばまでついている、ボリューム満載のお得なコース。