【バー&ダイニング CLOUDS】天空のアフタヌーンティー

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【バー&ダイニング CLOUDS】天空のアフタヌーンティー

<天空のアフタヌーンティー>
ワンランク上の贅沢な大人のティータイムをホテル最上階から眺めるスカイビューとともに堪能。
ホテルのスイーツを全て担うペストリーシェフが手掛けるスイーツと、海外で経験を積んだクラウズのメインシェフが作るセイボリー(軽食)を美しく飾りつけて、見た目にもフォトジェニックなアフタヌーンティーセットです。

【館内施設 営業内容変更のお知らせ】
一部施設の営業時間、サービス内容を変更しております。
お客さまにはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
詳しくはこちらをご覧ください。

詳細情報

開催日 毎日
時間 一部施設の営業時間を変更しております。詳しくはこちらをご覧ください。
14:30~17:00
料金 お一人様 3,500円
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
 

~9/30(木) メニュー

スイーツ

  • ケイクシトロン
  • レモネードとモヒートのゼリー
  • 西瓜ゼリー
  • マンゴーとココナッツのムース
  • シャインマスカットショートケーキ
  • パッションフルーツクッキーシュークリーム
  • ドラゴンフルーツタルトレット

セイボリー

  • 九州産ビーフサテーと沖縄パイナップルのサルサソース
  • サステナブル・海老とコーンのコロッケ マンゴーアイオリ
  • 夏トマトと国産モッツァレラチーズと紫蘇のブルスケッタ
  • ココナッツとクランベリーのスコーン
  • ゴールデンパインのスコーン
  • 季節のスープ

ドリンク

  • 紅茶 または コーヒー

10/1(金)~11/11(木) メニュー

スイーツ

  • ブルーベリーチーズケーキ
  • アップルコブラー
  • モンブランタルトレット
  • クルミとチョコレートのブラウニー
  • ラズベリークリームグラス
  • アプリコットケイク
  • キャラメルポワールムース

セイボリー

  • ベイクドパンプキンタルト 味噌とメープル風味のベーコンと鹿児島県産モッツァレラチーズのピクルス添え
  • ビーフとチョリソー、椎茸の煮込みのさつまいも蒸しパン
  • "自家製ブリオッシュロールのチキンのローストと栗のサンドウィッチ"
  • 季節のスープ

ベーカリー

  • シナモンアップルスコーン
  • パンプキンスコーン

その他

  • クロテッドクリーム
  • いちじくのジャム
  • 柿のジャム

ドリンク

  • 紅茶 または コーヒー

オプションメニュー

グラススパークリングワイン1杯1,500円(税金・サービス料含む)にてご提供します。

アフタヌーンティーとは?

1800年代中頃にイギリスで貴婦人達の間で始まった社交の場としても重要な意味を持つ優雅なお茶の習慣です。
香り高い紅茶を入れ、上品に召し上がれるサイズのサンドイッチやスコーンなどの焼き菓子を添えて、華やかに着飾った女性たちが午後のひとときを過ごす習わしとして広がっていきました。

ヒルトン・クリーンステイ(Hilton CleanStay)について

  • 職場で自身と他者の健康を守る措置を講じることの重要性をチームメンバー全員に認識させるための研修
  • テーブルや椅子の間隔を空けて適切なソーシャルディスタンスを維持
  • スタッフのマスク着用
  • 店舗入口にお客様用の検温器、消毒液の設置

ヒルトン・クリーンステイの詳細はこちらをご覧ください。

 

注意事項

※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※営業日は予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※仕入れの状況によりメニュー変更する場合がございます。

ご予約・お問い合わせ

TEL:092-844-8000 (10:00~18:00)

宿泊予約システム移行のお知らせ

2017年9月12日(火)より、宿泊予約オンラインシステムを変更させていただくこととなりました。つきましては、新システム移行に伴い、現在ご利用いただいておりますお客様には、大変ご不便とご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

詳しくはこちら

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